Papilla o Puré de Espinaca y Patata (Papa)
Las Papillas son esenciales para los bebés en los primeros meses. Aquí te dejo una receta ideal para bebes de 6 a 9 meses.
Ingredientes
• 1 cucharadita de aceite vegetal
• 40g de puerros, cortados en trozos y picados con tu picador Minipimer
• 1 patata (275g aprox.), pelada y cortada en cuadraditos
• 175ml de agua
• 60g de espinaca fresca, lavada y con los tallos quitados
Elaboración
- Fríe el puerro en aceite vegetal hasta que se ablande.
- Mientras cocinas el puerro, corta las patatas en trozos y añádelas al puerro ya blando.
- Vierte el agua, haz que hierva, cubre la cacerola y deja que todo hierva a fuego lento durante 6min.
- Añade la espinaca y deja que se cocine durante 3min.
- Deja que la mezcla se enfríe y después lícuala utilizando la batidora manual Minipimer directamente en la cacerola.
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Me despido hasta una nueva receta